しっとりもっちり このところ、なかしましほさんのレシピ本で作っています。 朝ごはんにも良さそうな感じ。 しゅわしゅわしたタイプの生地をいつも作っていたけど、 しほさんレシピのはきめ細かな生地。 材料や配合によってこんなにも違うんだなぁ。 まだまだ改良の余地ありなので難しいけどもっと うまく焼けるようになりたいな。 それにしても、半分位ペロッと食べてしまいそうでこわい! さて今週末は何をしようかな。 やりたいこととやらなきゃいけないことが色々あって、どんな風に組み合わせようか、悩んでる内にもうこんな時間。
by chiakipf
| 2013-07-27 12:48
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